Umweltverschmutzung in der Landwirtschaft


Was wissen wir über Umweltverschmutzung landwirtschaftlichen Ursprungs?

1) Ein allgemeiner Blick auf vorrangige Notfälle

Die Pestizide bestehen größtenteils aus bioakkumulierbaren Substanzen sowohl im Boden als auch in unserem Körper. Pestizide, seien es Insektizide, Akarizide, Weichtiere, Nematozide, Rodentizide, Begasungsmittel, Fungizide, Herbizide und chemische Düngemittel, sind in etwa der Hälfte der von uns verzehrten Obst- und Gemüsesorten enthalten, glücklicherweise innerhalb akzeptabler Schwellenwerte von Lmr (maximale Rückstandsgrenze) und Adi (akzeptabel) tägliche Aufnahme) und sie kontaminieren weitgehend die Umwelt, einschließlich der Gewässer von Flüssen, Seen, Quellen und Grundwasser.

Eine kürzlich vom Höheren Institut für Umweltschutz und Forschung (ISPRA) durchgeführte Umfrage identifizierte 131 dieser Substanzen in italienischen Gewässern, einschließlich Schadstoffen, die seit langem verboten sind, und ergab, dass 36,6% der in unserem Land analysierten Wasserproben durch kontaminiert sind Pestizide in Mengen, die die gesetzlichen Grenzen überschreiten. Für alle seine Aktivitäten verbraucht die Menschheit etwa 3500 km3 Wasser pro Jahr oder weniger als 0,0004% des Erdwassers. Von dieser Menge werden etwa 70% in der Landwirtschaft, 23% in der Industrie und nur etwa 8% für den Hausgebrauch verwendet.
Nach seiner Verwendung wird das Wasser in die Umwelt zurückgeführt, die durch zahlreiche chemische Substanzen wie Düngemittel, Pestizide, Herbizide, Lösungsmittel, Reinigungsmittel, Hilfsstoffe, Verdickungsmittel, Emulgatoren, die das Wasser von Flüssen, Seen, Meeren, Grundwasserleitern und im Bedarfsfall kontaminieren, verschmutzt ist Sie werden von Menschen für den häuslichen und / oder zootechnischen Gebrauch verwendet.

In der Zwischenzeit wird der globale Wassernotfall durch eine Reihe von Faktoren bestimmt:

  1. kontinuierliches Bevölkerungswachstum, das den Wasserbedarf erhöht;
  2. Wasserverschmutzung, die eine Grundwasserversorgung unmöglich macht;
  3. Klimaveränderungen, die es unmöglich machen, Regenphänomene ständig zu überwachen und das Potenzial für die Wasserversorgung auf dem Planeten zu klassifizieren.

Die möglichen Abhilfemaßnahmen sind:

  1. Reduzierung der Schadgase gemäß dem Kyoto-Protokoll (2007), um Naturkatastrophen zu vermeiden, die nicht eingedämmt werden können. Wenn wir zum Beispiel bedenken, dass Vulkane heute jedes Jahr etwa 130 bis 230 Millionen Tonnen Kohlendioxid in die Atmosphäre abgeben und dass diese Menge weniger als 1% der Gesamtmenge an Kohlendioxid ausmacht, die durch menschliche Aktivitäten in die Atmosphäre freigesetzt wird Das entspricht 27 Milliarden Tonnen pro Jahr: 50.000 Tonnen pro Minute. Wir erkennen, dass es vielleicht angebracht ist, einen Moment innezuhalten und darüber nachzudenken, was natürlich zu tun ist.
  2. Einsatz ökologisch nachhaltiger Technologien in Landwirtschaft und Industrie so weit wie möglich, wobei der Wiederverwendung von Rohstoffen und der Verwendung erneuerbarer Quellen und Rohstoffe wie Biomasse, Biogas, Vegetationswasser in der Landwirtschaft und der Reduzierung der industriellen Emissionen von Dioxid und Kohlenstoff Vorrang eingeräumt wird Monoxid und von chlorierten, phosphorierten und geschwefelten Derivaten.
  3. Verwendung des Tropfmikro-Bewässerungssystems in der Landwirtschaft, mit dem insgesamt etwa 50% des Wassers eingespart würden, und Neubewertung der Wassermengen und der relativen Zölle, die großen Nutzern, d. h. Industrie und Landwirten, zur Verfügung stehen.
  4. Modernisierung und Instandhaltung von Wassernetzen, um eine Streuung zu vermeiden und Abwässer aus der Verarbeitung in der Landwirtschaft und der Agroindustrie wiederzuverwenden. Im Jahr 2010 ging der Markt für Pflanzenschutzmittel insgesamt um 2,5% zurück. Nur Herbizide und Insektizide blieben mit einem moderaten Anstieg (um 9% bzw. 2%) mehr oder weniger konstant, während Fungizide um 7,6% und verschiedene Produkte wie z als Molluskizide, Adjuvantien, Pflanzenwachstumsregulatoren und andere um 3,8%.

2) Chemie in der Landwirtschaft

Die pflanzengesundheitlichen Produkte oder Hygienegeräte umfassen Pestizide, physiofarmaciciè Hormone, Stimulatoren und Inhibitoren, Herbizide, Pflanzenwachstumsregulatoren und alle verschiedenen Verdickungsmittel, Co-Formulierungsmittel, Emulgatoren, Lösungsvermittler, die mit Produkten gemischt sind, die die Wirkstoffe enthalten. Sie sind mit chemisch sehr unterschiedlichen Substanzen formuliert, die aufgrund der aktiven funktionellen Gruppen, die durch die Wechselwirkung von Molekülen, die die als schädlich eingestufte biologische Aktivität ausführen, direkt mit pathogenen Organismen interagieren, in nahezu homogene chemische Klassen eingeteilt werden können. So haben wir Pflanzenschutzmittel aus Produkten abgeleitet:

  • anorganisch, wie die Salze von Kupfer, Schwefel, Eisen, Calcium, Natrium;
  • Organometalle (Zink, Mangan);
  • organische natürlichen Ursprungs wie Pyrethrum, Avermectin, Rotenon, Azodirachtin;
  • organische Synthese, wie unter den häufigsten Phosphorganika, Carbamate, Chlororganika, Gliazotorganika

Benzonitrile, Phenoxycarbonsäurederivate, Benzothiadiazole, Sulfonylharnstoffderivate, Kohlenwasserstoffderivate, Acidonaphthoxyessigsäurederivate, Triazole, paraffinische Halogenkohlenwasserstoffe, organische Stickstoff-Stannine, Kohlenwasserstoff-Derivate, Sulfonethylharnstoffe, Düngemittel sind Substanzen, die aufgrund ihres Gehalts zur Verbesserung des Nährstoffgehalts beitragen die Fruchtbarkeit der landwirtschaftlichen Nutzfläche oder die Ernährung kultivierter Pflanzenarten oder deren bessere Entwicklung. Zu ihnen können Bodenverbesserer hinzugefügt werden, bei denen es sich um Substanzen handelt, die sowohl die physikalischen, chemischen und biologischen als auch die mechanischen Eigenschaften eines Bodens verändern und verbessern können.

Düngemittel werden in mineralische, organische oder organomineralische Düngemittel unterteilt. Diese Mineralien wiederum sind unterteilt in:

  • einfach, wie Stickstoff, Phosphat und Kalium;
  • Verbindungen (Stickstoff-Phosphate, Stickstoff-Kalium, Phospho-Kalium, Nitrophosphos-Kalium);
  • Düngemittel auf der Basis von Sekundärelementen wie Kalzium, Magnesium, Natrium und Schwefel;
  • Düngemittel auf Basis von Mikroelementen (oder Spurenelementen) wie Bor, Kobalt, Kupfer, Eisen, Mangan, Molybdän und Zink.

Organische Düngemittel sind unterteilt in:

  • stickstoffhaltig;
  • Stickstoffphosphate.

Organomineralische Düngemittel sind unterteilt in:

  • stickstoffhaltig;
  • Stickstoffphosphate;
  • Stickstoff-Kalium;
  • Stickstoff-Phospho-Kalium.

Düngemittel können in festem oder flüssigem Zustand, in verflüssigter gasförmiger Form, flüssig in Lösung oder in Suspension vorliegen.

Die Einstufung, Kennzeichnung und Verpackung von Düngemitteln erfolgt gemäß den Bestimmungen der Gesetzesverordnungen 3.02.1997, n. 52 und 14.03.2003, n. 65 und alle müssen strikt im Kampagnenheft oder im Register der Unternehmensbehandlungen angegeben werden. Andere Produkte wie Gase wie Ammoniak, insbesondere das wasserfreie, das als Dünger verwendet wird, Schwefeldioxid, das in der Önologie verwendet wird, Chlor, bei der Desinfektion des Schwimmbadwassers von Agrotourismusunternehmen und nicht nur Chlorpikrin, das auch als verwendet wird ein pflanzengesundheitliches Produkt mit Begasungswirkung, das im Boden verteilt wird, wo es sich als Dampf für den vorbeugenden Kampf gegen Bodenparasiten vor der Aussaat oder Verpflanzung der Ernte ausbreitet. Wenn es zu diesem Zweck zugelassen ist, gelten die Bestimmungen des Gesetzesdekrets Nr. 194/95 Methylbromid, das auch als Insektizid am Boden in Abwesenheit von Feldfrüchten, in Baumschulen und Saatbeeten und bei der Desinsektion von Samen verwendet wird.

Weitere Produkte sind Biozide für die Veterinärhygiene, Desinfektionsmittel für den menschlichen und tierischen Lebensmittelsektor, Desinfektionsmittel für Trinkwasser, Produkte zur Schädlingsbekämpfung, Rodentizide und Avizide zur Bekämpfung von Vögeln. In Italien ist derzeit nur ein Stoff mit abweisender Wirkung zugelassen, Produkte für önologische Zwecke, wie sie nach EU-Vorschriften zulässig sind, wie z. 87/822 / EWG und ihre nachfolgenden Änderungen und Ergänzungen, n. 1493/99 / EG und n. 1622/2000 / CE, die die erlaubten Praktiken und önologischen Behandlungen angeben.

Sie können verwendet werden:

  • CO2 in Flaschen;
  • Argon oder Stickstoff, allein oder gemischt;
  • SO2, Kaliumbisulfit oder Kaliummetabisulfit;
  • Sorbinsäure oder Kaliumsorbat;
  • Neutrales Kaliumtartrat und Kaliumbicarbonat;
  • L-Ascorbinsäure;
  • Zitronensäure;
  • Weinsäure;
  • Äpfelsäure;
  • K-Ferrocyanid, das gemäß den Bestimmungen des Dekrets des Landwirtschaftsministeriums vom 5.9.1967 verwendet werden muss;
  • Kaliumphytat;
  • Metatartarsäure;
  • Ethylenglykol oder Ethylenglykol;
  • Mit Allylisothiocyanat imprägnierte Paraffinscheiben;
  • Colle;
  • Andere chemische Produkte, die nach der EU-Verordnung immer zulässig sind.

Einige Produkte, einschließlich Mancozeb, das als Fungizid verwendet wird, stehen im Verdacht, stark krebserregend zu sein. Die Berücksichtigung der Gefährlichkeit eines Wirkstoffs nur auf der Grundlage akuter Wirkungen, dh auf der Grundlage von LD50 und LC50, erlaubt es jedoch nicht, die Fähigkeit des Stoffes festzustellen, chronische Schäden zu verursachen, die tatsächlich durch a verursacht werden können Produkt unabhängig von seiner akuten Toxizität; Mit anderen Worten, Produkte mit geringer akuter Toxizität können bei längerer Exposition schädliche Wirkungen chronischen Typs verursachen.

Unter den chronischen Wirkungen sollte Folgendes berücksichtigt werden:

  • mutagene Wirkungen: Sie bestehen in Veränderungen des genetischen Erbes und können zu erblichen Erbkrankheiten oder Tumoren führen.
  • die teratogenen Wirkungen: bestehen im Auftreten von Missbildungen im Fötus;
  • krebserzeugende Wirkungen: Sie bestehen im Auftreten von Tumoren beim Menschen.

3) Eine Genehmigung zur Verwendung von Pestiziden ist jedoch nur möglich, wenn ...

Die obligatorische Lizenz für die Verwendung von Pestiziden wird nun von den Regionen gemäß ihren eigenen Vorschriften an Personen vergeben, die das 18. Lebensjahr vollendet haben und eine positive Bewertung in Bezug auf verschiedene Verpflichtungen erhalten haben, die im Zusammenhang mit der Verwendung zu erfüllen sind. Mit der Bewertung soll festgestellt werden, dass der Betroffene die Gefahren im Zusammenhang mit dem Besitz, der Lagerung, der Handhabung und Verwendung von Pflanzenschutzmitteln und ihren Hilfsstoffen, die Methoden für deren korrekte Verwendung, die zu treffenden relativen Vorsichtsmaßnahmen und die grundlegenden Elemente kennt für eine korrekte Verwendung aus gesundheitlicher, landwirtschaftlicher und ökologischer Sicht. Die obige Bewertung wird in der von jeder Region angegebenen Weise durchgeführt. Absolventen der Land- und Forstwissenschaften, Agrarexperten, Agro-Techniker, Absolventen der Chemie, Medizin und Chirurgie, Veterinärmedizin, Biowissenschaften, Pharmazie, Absolventen der Pharmazie und Chemieexperten sind von der Bewertung ausgenommen. Darüber hinaus dürfen Pflanzenschutzmittel und ihre Hilfsstoffe, wenn sie als sehr giftig, giftig, schädlich oder umweltgefährdend eingestuft sind, zur direkten Verwendung für sich selbst oder für Dritte nur an diejenigen verkauft werden, die über das entsprechende Zertifikat von verfügen kompetentes Regionalbüro für Personen, die das 18. Lebensjahr vollendet haben und eine positive Bewertung in Bezug auf die oben genannten Themen erhalten haben.

Die Europäische Kommission für Landwirtschaft aktualisiert ständig die Liste der Wirkstoffe gemäß Anhang I der Richtlinie. 91/414 / EWG, für die einige Moleküle nicht mehr zum Inverkehrbringen zugelassen wurden, da sie als gefährlich für die menschliche Gesundheit und die Umwelt angesehen werden und andere regelmäßig ausgesetzt und wieder zugelassen werden und andere vom Vorgesetzten wieder eingeführt und zugelassen werden Gesundheitsinstitut. Derzeit verfügt die italienische Landwirtschaft von den 1.000 verfügbaren Wirkstoffen nur über 350 Wirkstoffe für den phytopathologischen Kampf.

Von 2000 bis 2010 gingen die in Pflanzenschutzmitteln enthaltenen Wirkstoffe insgesamt um 8,3 Tausend Tonnen (-10,3%) zurück; Insbesondere sanken die insektiziden und fungiziden Wirkstoffe (um 32,7 bzw. 18%), während verschiedene zunahmen (+ 74,7%) (Quelle Istat). Produkte biologischen Ursprungs wuchsen stark von 18,7 auf 420,3 Tonnen, und Fallen nahmen um 31% zu (Quelle Istat). Die Verbreitung von Produkten biologischen Ursprungs und Fallen stellt das innovativste Vertriebssegment dar, auch wenn die zum Verzehr freigegebenen Mengen begrenzt sind.

Die kürzlich genehmigte neue europäische Richtlinie über die nachhaltige Nutzung pflanzengesundheitlicher Erzeugnisse 128/09 und die Maschinenrichtlinie (2006/42 / EG) werden auch wichtige Änderungen im Bereich der pflanzenschutzrechtlichen Verteidigung beinhalten, die erste mit der Einführung spezifischer Maßnahmen für Schutz der Umwelt, der zweite durch die obligatorische Annahme bestimmter technischer Anforderungen, mit denen sich die Sprühgeräte ausstatten müssen, um das durch die Verteilung der Produkte auf dem Feld verursachte Driftphänomen zu verringern und die Landwirte durch den Einsatz von zu sensibilisieren technologisch geeignete Mittel, die auch den Ertrag des Produkts selbst auf der Vegetation optimieren und Dispersionen reduzieren können. Die Anwendung eines integrierten Schädlingsmanagements setzt zwangsläufig die Einbeziehung von Beratern mit spezifischem Fachwissen auf dem Gebiet der Phytoiatrie voraus, nachdem die Ergebnisse der Überwachung ausgewertet und dem Bediener mitgeteilt wurden, mit welcher Art von Therapie er eingreifen soll (agronomisch, mechanisch, biologisch oder agro-pharmakologisch). gegebenenfalls Beratung, welches Prinzip aktiv angewendet wird und in welcher Dosis.

Die Verpflichtung, professionell qualifizierte Berater einzusetzen, wird auch in der Richtlinie selbst befürwortet (Anhang III Nummer 2). Das vorgeschlagene System, das auf der Synergie der Kombination aus verschreibungspflichtigen Pestiziden und Agro-Apotheken basiert, führt zu:

- wirksame Anwendung der Grundsätze der integrierten Verteidigung;
- Verringerung der Menge der verteilten giftigen Substanzen;
- Verwendung weniger giftiger Pestizide;
- Sammlung von Zertifikaten und Garantien:

  • die Erreichung der Ziele der Richtlinie 2009/128 / EG, die vom Schutz der menschlichen Gesundheit und der Umwelt spricht, der Richtlinie 2009/128 / EG, die vom Schutz der menschlichen Gesundheit und der Umwelt spricht;
  • die Erfüllung der Verpflichtungen aus der EG-Verordnung 1185/2009 (Statistiken über die Freisetzung von Pestiziden auf den Markt und die Verwendung in der Landwirtschaft);
  • Anpassung an vom Markt allgemein anerkannte Qualitätsstandards der landwirtschaftlichen Produktion (z. B. GLOBALGAP);
  • die Bekämpfung betrügerischer und gefälschter Pflanzenschutzmittel.

4) Aber wer sollte den Verkehr wirklich kontrollieren?

Die Überwachung von Pestizidrückständen in Lebensmitteln, die jetzt ständig vom Gesundheitsministerium, aber in der Vergangenheit von Mipaaf im Rahmen von Projekten durchgeführt wird, war die beste in Europa, da etwa 99% des italienischen Obsts und Gemüses in Bezug auf die Gesetzgebung regelmäßig sind über das Vorhandensein von Rückständen von Pestiziden, da diese keine Rückstände aufweisen oder auf jeden Fall innerhalb der Schwellenwerte liegen, die als nicht gesundheitsschädlich gelten, mit einem äußerst geringen Prozentsatz an Unregelmäßigkeiten von 0,8%.

Italien ist derzeit das einzige EU-Land, das seit 2005 auf der Grundlage der Bestimmungen der Richtlinie 2009/128 / EG sowohl mit der Verpflichtung zur Führung des Behandlungsregisters als auch mit der Genehmigung zum Kauf von Pestiziden ausgestattet ist Ausbildung, die für die Freilassung der letzteren sowie in Bezug auf die Bestimmungen über die integrierte Verteidigung erforderlich ist.

Derzeit scheint das Umweltministerium die Referenzinstitution für die Ausarbeitung des Vorschlags für ein Gesetzesdekret zu sein, aber gemäß den geltenden italienischen Rechtsvorschriften sollte alles wie immer an das Gesundheitsministerium und das Ministerium für Agrarpolitik zurückgegeben werden In den neunziger Jahren wurde die erste Überwachung von Pestizidrückständen auf der Grundlage der Vorschriften der Europäischen Landwirtschaftskommission eingeführt. Im Wesentlichen findet die Entscheidung des Umweltministeriums, ein Gesetzgebungsschema vorzuschlagen, das darauf abzielt, restriktivere Verpflichtungen als die in der Richtlinie vorgesehenen einzuführen, keine gültige Motivation in Bezug auf die italienische Pestizidsituation Management, das, wie seit Jahren mehrmals hervorgehoben wird, im Vergleich zu anderen EU- und Nicht-EG-Ländern bereits auf äußerste Genauigkeit und Nachhaltigkeit eingestellt wurde. Die Hoffnung ist daher, dass das Ministerium für Agrarpolitik zusammen mit dem Ministerium für Gesundheit und Regionen ein prägnanter Protagonist bei allen Vorschlägen und Anfragen der Betreiber des Sektors sein kann.

Die Richtlinie 128/09 passt die derzeitige Gesetzgebung zu Pflanzenschutzmitteln an die neuen Vorschriften an, die durch die Verordnung eingeführt wurden. EU 1107/2009 im Rahmen der Gemeinschaftsreform der Rechtsvorschriften zur Gewährleistung einer nachhaltigen landwirtschaftlichen Nutzung von Pflanzenschutzmitteln. Im Rahmen der Bestimmung wurden die Vorschriften für das Behandlungsregister geändert, eine Erfüllung, zu der alle landwirtschaftlichen Betriebe, die pflanzengesundheitliche Behandlungen durchführen, verpflichtet sind. Das Behandlungsregister muss notwendigerweise ein wirksameres und kontrollierteres Instrument für die ordnungsgemäße Verwendung von Pflanzenschutzmitteln zum Schutz der Gesundheit des Landwirts und des Verbrauchers werden.

Die vorübergehende Verwaltung der Zuständigkeit des Umweltministeriums zu diesem Thema ist der Auftakt zu einem anspruchsvollen Austauschprozess, der darauf abzielt, Produktionsprozesse mit geringen Umweltauswirkungen zu gewährleisten, beginnend mit dem Einsatz von Chemie für die wesentlich reduzierte Kampfphysiopathologie gemäß den Richtlinien von das Gesundheitsministerium. Eine Neuformulierung des Gesetzes wäre jetzt wünschenswert, was sicherlich ungewöhnlich ist, da nicht einmal das Gesundheitsministerium erwähnt wird, das nach italienischem Recht im Gegensatz zu anderen EU-Mitgliedstaaten, in denen dies geschieht, über die Hauptkompetenz auf dem Gebiet der Pestizide verfügt Angelegenheit ist es dem Landwirtschaftsministerium anvertraut. Nach Angaben des Gesundheitsministeriums dürfen Produkte pflanzlichen Ursprungs „…… zum Zeitpunkt ihrer Freisetzung in den Verkehr keine Rückstände von Wirkstoffen in Pflanzenschutzmitteln enthalten, die über den gesetzlich festgelegten Höchstwerten für Rückstände (MRL) liegen…“. .

Die maximalen Rückstandsgrenzwerte, ausgedrückt in mg / kg Wirkstoff des Pflanzenerzeugnisses, werden zum Zeitpunkt der Zulassung nach international vereinbarten Kriterien festgelegt, um eine akzeptable Exposition der Verbraucher zu gewährleisten. Die korrekte Verwendung von Pflanzenschutzmitteln gemäß den auf den zugelassenen Etiketten angegebenen Methoden gewährleistet die Einhaltung dieser Grenzwerte. Die maximalen Rückstandsgrenzwerte sind jetzt in Italien durch das Ministerialdekret vom 27. August 2004 (und nachfolgende Aktualisierungen - siehe Regulierungsabschnitt) geregelt, das die harmonisierten Werte auf Gemeinschaftsebene und, sofern nicht verfügbar, die auf nationaler Ebene festgelegten Werte enthält Niveau.

Ab dem 1. September 2008 wurden die neuen Rückstandshöchstgehalte für Wirkstoffe in Lebensmitteln durch die Verordnung (EG) Nr. 396/2005 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 23. Februar 2005 festgelegt (veröffentlicht im Amtsblatt der Europäischen Union am 16. Februar 2005) März 2005) und zugehörige Verordnungen (EG) Nr. 149/2008 der Kommission vom 29. Januar 2008 (veröffentlicht im Amtsblatt der Europäischen Union am 1. März 2008), Nr. 260/2008 der Kommission vom 18. März 2008 (veröffentlicht im Amtsblatt der Europäischen Union am 19. März 2008) und Nr. 839/2008 der Kommission vom 31. Juli 2008 (veröffentlicht im Amtsblatt der Europäischen Union am 30. August 2008).

Die in den Rechtsvorschriften der Länder der Europäischen Union unmittelbar geltenden Verordnungen, die in der gesamten Europäischen Gemeinschaft einheitlich anzuwenden sind, ermöglichen es, ein hohes Schutzniveau für die europäischen Verbraucher zu gewährleisten und Handelshemmnisse zwischen Mitgliedstaaten und Drittländern zu beseitigen und der Gemeinschaft, um die nationalen Finanzmittel zu optimieren. Die enormen Ressourcen, die für die RDPs 2007-2013 zur Verfügung stehen (über 25 Mrd. EUR für Italien), wurden bisher für etwas mehr als 30% genutzt (laut der MIPAAF-Website), wodurch unser Land dem Risiko einer finanziellen Veräußerung ausgesetzt ist, die bis zu EUR verlieren könnte 10 Milliarden für die nächste Programmierung 2014-2020. Da die Ressourcen der RDP für die Ausgaben für Umweltschutzmaßnahmen bei maximal 65-70% der RDP obligatorisch und vorrangig sind, müssen die Regionen die Zahlungskriterien für Agrarumweltmaßnahmen ändern und möglicherweise auch die für die Umstellung auf ökologischen Landbau vorgesehene Beträge.

Es sei daran erinnert, dass der Agronom im Phytoiatric Act verpflichtet ist, die oben genannten verfassungsmäßigen Rechte einzuhalten, und daher zunächst die Verwendung aller verfügbaren Techniken vorschreiben muss, die für Mensch und Umwelt nicht gefährlich sind. Das Phytoiatric Act umfasst eine Reihe von Aktivitäten zur Förderung der Gesundheit von Pflanzenorganismen, zur Überwachung von Aktivitäten zur Bewertung der Pflanzengesundheitssituation und zur Verhinderung von Schäden an Pflanzen durch biotische und abiotische Wirkstoffe sowie zur Diagnose, Therapie (chemisch, biologisch, biotechnologisch, physikalisch und agronomisch). ;; Tätigkeiten im Zusammenhang mit dem Schutz des Menschen und der Umwelt vor den Risiken, die mit der Anwendung der angewandten therapeutischen Verfahren verbunden sind; Aktivitäten im Zusammenhang mit dem Schutz von Mensch und Tier vor den Risiken, die mit dem Verzehr von Produkten pflanzlichen Ursprungs verbunden sind, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten; die Zertifizierungen und Bestimmungen in Bezug auf alle oben beschriebenen Handlungen. Italien hat heute den Weltrekord bei Krebserkrankungen bei Kindern und die gesunde Lebenserwartung ist in unserem Land von 2004 bis heute um mehr als 10 Jahre zusammengebrochen (EUROSTAT), während das Made in Italy Organic in Italien und auf der ganzen Welt sehr gefragt ist. Es fehlt jedoch an italienischen Bioproduzenten, die auf dem Niveau von vor 10 Jahren feststeckten.

In den letzten Monaten wurde ein immenser Betrug beim Import von Bio-Lebensmitteln aus dem Ausland gemeldet. Die Figur des Agronomen sollte zunehmend an institutionellen Tischen und / oder in den Prüfungsausschüssen für Betrug im Agrar- und Ernährungssektor vertreten sein. Vor allem, weil Landwirtschaft, Umwelt und Gesundheit eng miteinander verbunden sind und die Gesundheitsausgaben leider inzwischen über 80% der Haushalte der Regionen ausmachen, wobei auch ein qualitativer Rückgang des Sektors aufgrund der inzwischen mehr als notwendig gewordenen Finanzkürzungen zu verzeichnen ist .

Abschließend sei daran erinnert, dass der Ethikkodex der Agrarärzte der Forstärzte Folgendes vorsieht: "... Das Mitglied des Registers ist sich vollkommen bewusst, dass seine berufliche Praxis eine Tätigkeit von öffentlichem Nutzen darstellt, die mit dem Schutz der Umwelt (Wasser, Boden, Landschaft und Territorium) sowie der Sicherheit und Qualität von Lebensmitteln betraut wurde. Er ist daher moralisch und gemeinsam verantwortlich für seine intellektuelle Tätigkeit, sei es in Bezug auf Planung, Weisung oder Beratung, gegenüber Kunden und der gesamten Gemeinschaft. Bei der Ausübung seiner Tätigkeit muss sich das Mitglied des Registers daher bemühen, die ökologischen Bedingungen der Umwelt, in der es tätig ist, im Hinblick auf eine nachhaltige Entwicklung zu verbessern, und unter allen verfügbaren technischen Lösungen diejenigen identifizieren, die in der Lage sind, das natürliche Gleichgewicht zu schützen und zu verbessern. der Erhaltung und Steigerung der biologischen Vielfalt und des Schutzes der öffentlichen Gesundheit. Seine Tätigkeit muss in Übereinstimmung mit den in internationalen Protokollen vorgeschriebenen Regeln erfolgen. Die Teilnahme des Registers an Beratungen, Projekten und beruflichen Vermerken, die mit offensichtlicher konzeptioneller Oberflächlichkeit und mit offensichtlicher Fahrlässigkeit oder zum bloßen Vorteil durchgeführt werden, in Bezug auf Tätigkeiten, die sich direkt und indirekt auf das ökologische und natürliche Gleichgewicht auswirken……”.

5)… und in Europa?

Verordnung Nr. 1272/2008 über die Einstufung, Kennzeichnung und Verpackung von Stoffen und Gemischen, mit denen die EU die Kriterien für die Einstufung und Kennzeichnung von Pestiziden übernommen hat. Die Verordnung hat nach einer Übergangszeit das alte europäische Klassifizierungssystem abgelöst Vorschriften zur Einstufung, Verpackung und Kennzeichnung von Stoffen (Richtlinie 67/548 / EWG) und gefährlichen Gemischen (Richtlinie 1999/45 / EG). Die neuen Klassifizierungsregeln wurden ab dem 1. Dezember 2010 für Stoffe und ab dem 1. Juni 2015 für Gemische verbindlich.

Istat in Italien führt seit Jahren spezifische Volkszählungserhebungen zur Verteilung von Pestiziden durch. Diese Forschungen und Überwachungen ermöglichen es uns, im Laufe der Zeit (bereits seit einigen Jahrzehnten) und im Weltraum (bis hin zur lokalen Realität) die Entwicklung der Verteilung und damit der Verwendung von Pflanzenschutzmitteln zu untersuchen, unabhängig davon, ob es sich um Produkte oder Wirkstoffe handelt , Düngemittel, dh Düngemittel, Bodenverbesserer und korrigierende, vollständige und ergänzende Futtermittel und Samen.

Die Kontrolle und Überwachung der Verwendung von Pflanzenschutzmitteln in der Landwirtschaft ergibt sich aus einem Beschluss des Rates der Europäischen Union zur Verbesserung der Agrarstatistik und zur Förderung der Entwicklung von Agrarumweltindikatoren für den Verbrauch und die Verwendung der oben genannten Pflanzenschutzmittel.

Im Hinblick auf die Umfrage zum "Vertrieb von Pflanzenschutzmitteln für landwirtschaftliche Zwecke" überwacht Istat jährlich Daten zum Verbrauch von Pflanzenschutzmitteln direkt von allen Händlern. Gemäß der aktuellen Gesetzgebung sind die Produkte in sechs Kategorien unterteilt: Fungizide, Insektizide und Akarizide, Herbizide, biologische, verschiedene und Fallen sowie über 300 Arten von Wirkstoffen. Seit 2003 werden auch die Daten zu den in der biologischen Landwirtschaft zugelassenen Wirkstoffen verarbeitet.

Seit 1999 wird auch eine Erhebung über die Verwendung von Pflanzenschutzmitteln im Einzelanbau durchgeführt. Dabei handelt es sich um eine Stichprobenerhebung, bei der das landwirtschaftliche Jahr vor dem Erhebungszeitraum als Bezugsjahr verwendet wird. Die an der Erhebung beteiligten Kulturen wurden aufgrund ihrer Bedeutung in Italien sowohl für Anbauflächen als auch für die Menge der verwendeten Produkte wie Weich- und Hartweizen, Gerste, Hafer, Kartoffeln ausgewählt. Weinstock, Apfel, Olive, Mais.

Am 25. November 2009 wurde die EG-Verordnung Nr. 1185/2009 über Pestizidausrüstung veröffentlicht. Diese Verordnung ist Teil des sogenannten "Pestizidpakets" der 6. thematischen Strategie der Gemeinschaft zur nachhaltigen Verwendung von Pestiziden. Die Verordnung schreibt die Erstellung detaillierter und realistischer Statistiken über den Verkauf und die Verwendung von Pflanzenschutzmitteln in den Mitgliedstaaten zur Überwachung vor ihre Verwendung und Markt. Gemäß der Richtlinie 128/09 kann der Landwirt mit der entsprechenden "Lizenz" die Pflanzenschutzmittel ausschließlich bei den Agropharmacies erwerben, wenn er das vom professionellen Berater herausgegebene Rezept vorlegt. Der Verkauf von Agro-Pharmazeutika in Agro-Apotheken, den einzigen Einzelhändlern, die zum Handel mit solchen Produkten befugt sind, kann nur von Fächern mit einem Abschluss in Agrar- und Forstwissenschaften durchgeführt werden, die in ihren jeweiligen Berufsregistern eingetragen sind.

Dr. Antonella Di Matteo


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