Schwarze Johannisbeere von Bagheera: Wie Sie eine große Beerensorte in Ihrem Garten anbauen


Jeder Liebhaber von schwarzen Johannisbeeren möchte seine eigene Sorte finden, damit sowohl der Geschmack gefällt als auch die Pflanze leicht zu pflegen ist. Viele entscheiden sich für Johannisbeeren mit dem klangvollen Namen Bagheera. Aber die Sorte hat wirklich etwas zu bieten - sie hat keine Angst vor Frost, verträgt Trockenheit perfekt, bringt jedes Jahr hervorragende Ernten, die Beeren sind groß und lecker.

Beschreibung der Johannisbeersorte Bagheera und Foto von Beeren

Es gibt kaum einen Garten, in dem keine schwarzen Johannisbeersträucher wachsen. Unter den vielen Sorten dieser Pflanze gibt es auch solche, die nicht nur eine leckere Ernte genießen, sondern auch den Garten schmücken. Es geht um die schwarze Johannisbeere von Bagheera. Bagheera-Büsche besitzen eine ausgezeichnete Frostbeständigkeit und werfen ihr Laub später als gewöhnliche Sorten ab, sodass sie in der Landschaftsgestaltung als Hecken und Gruppen- oder Einzelpflanzungen verwendet werden können.

Schwarze Johannisbeere Bagheera erfreut sich nicht nur einer gesunden Ernte, sondern schmückt auch den Garten

Bagheera schwarze Johannisbeere ist keine Neuheit. Die Sorte wurde am Allrussischen Forschungsinstitut für Gartenbau geboren. I.V. Michurin. Als elterliche Formen wurden die skandinavische schwarze Johannisbeersorte Bredthorp und der belarussische Minai Shmyrev ausgewählt. 1986 wurde Bagheera für eine staatliche Prüfung zugelassen, die erfolgreich bestanden wurde und seit 1994 in das staatliche Register aufgenommen wurde.

Regionen, die für den Anbau von Bagheera-Johannisbeeren geeignet sind, sind die Regionen Srednevolzhsky, Volgo-Vyatsky, Westsibirien, Ural und Ostsibirien, einschließlich der Regionen Krasnojarsk, Kemerowo, Nowosibirsk und Omsk. Aus der obigen Liste ist ersichtlich, dass die Sorte an Orten mit einem nicht sehr milden Klima in Zonen unterteilt ist.

Bagheera-Büsche sind mittelgroß, bis zu 1,5 m breit, halb ausgebreitet und mit dichtem Laub bedeckt. Die pubertierenden jungen Triebe sind von mittlerer Dicke und wachsen gerade. Mit der Zeit verholzen die Zweige und bekommen eine gelbliche Farbe. Einzelne Knospen, die leicht vom Trieb abweichen, ähneln einem leicht verlängerten Ei mit einer spitzen Spitze. Die Nierenschuppen sind goldbraun gefärbt. Fünflappige und ziemlich große dunkelgrüne Blätter haben eine glatte matte Oberfläche. Der Blattstiel ist von mittlerer Länge und Dicke. Die Becherblüten sind nicht zu groß.

Bagheera schwarzer Johannisbeerbusch halb ausgebreitet, stark belaubt

Die Trauben von durchschnittlicher Größe und Dichte werden 3 bis 6 cm lang. Der Knoten hat oft 2-3 hängende Trauben, von denen jede 4 bis 7 Beeren trägt. Die Früchte können sicher als groß bezeichnet werden, ihr Gewicht reicht von 1,1 bis 2,3 g. Abgerundet oder flach gerundet, eindimensional. Die Haut ist schwarz, glänzend und nicht sehr dicht, aber gleichzeitig ziemlich stark, was den Transport der Beeren über große Entfernungen ermöglicht.

Schwarze Johannisbeere Bagheera - große Beerensorte

Das Fruchtfleisch, das eine empfindliche Konsistenz aufweist, enthält eine kleine Menge Samen und hat ein angenehmes Aroma. Der Geschmack wird von Süße dominiert, die Säure ist kaum wahrnehmbar. Bewertung der Verkoster - von 4,5 bis 5 Punkten.

Agrotechnische Eigenschaften der Sorte

Schwarze Johannisbeere Bagheera ist eine wunderbare Sorte, die nur die besten Eigenschaften von ihren Eltern geerbt hat.

  • Bagheera ist eine mittel-spät reifende Sorte;
  • Auffällig ist die frühe Reife der Sorte - ein oder zwei Jahre nach dem Pflanzen kann die erste Ernte entfernt werden. Die Früchte sind stabil;
  • Bagheeras Ertrag ist gut. Ein Busch trägt bis zu 4,5 kg Obst;
  • Die Sorte weist einen hohen Prozentsatz an Selbstfruchtbarkeit auf (70%), wodurch Sie unabhängig von den Wetterbedingungen während der Blüte und der Anwesenheit von Bestäubern eine gute Ernte erzielen können. Um jedoch die Qualität und Quantität der Beeren zu verbessern, ist es gut, nahegelegene Büsche zu pflanzen, die gleichzeitig mit Bagheera blühen und für die Fremdbestäubung geeignet sind. Dazu gehören Venus, Rosine, Grüner Dunst;
  • perfekt formbeständige Beeren, die keinen Saft lassen und keine Falten bilden, ideal für den industriellen Einsatz;
  • verträgt Trockenheit und Frost bis zu -320VON;
  • mäßig resistent gegen Mehltau, relativ resistent gegen Anthracnose. Kann durch Rost beeinträchtigt werden. Unter den Schädlingen ist die Spinnmilbe nicht schrecklich, aber die Nierenmilbe kann eine Bedrohung für die Ernte darstellen.

Vor- und Nachteile der Bagheera-Sorte mit schwarzen Johannisbeeren

Landefunktionen

Damit die Arbeit am Pflanzen schwarzer Johannisbeeren nicht umsonst ist, müssen Sie einige Merkmale berücksichtigen.

Wann pflanzen Sie Setzlinge?

Es kann im Herbst oder Frühling gepflanzt werden. Die Pflanzsaison ist nicht von grundlegender Bedeutung, die Hauptsache ist, in einem bestimmten Zeitraum zu verwalten.

  • Im Herbst sollte Anfang Oktober ein Bagira-Schössling gepflanzt werden, damit die Pflanze Zeit für eine erfolgreiche Anpassung hat. Bis zum Frühjahr wird die Johannisbeere Wurzeln schlagen und sich mit dem Einsetzen der Hitze aktiv in das Wachstum hineinbewegen.
  • Im Frühjahr müssen Sie rechtzeitig vor Beginn des Saftflusses und der Schwellung der Nieren sein. Wenn die Frist nicht eingehalten wird, wird der Sämling lange Zeit Wurzeln schlagen.

Sie können im Herbst und Frühling Johannisbeeren pflanzen, die Hauptsache ist, die Frist nicht zu verpassen

Pflanzstelle und geeigneter Boden

Bei der Auswahl eines Standortes für den Anbau von Bagheera-Johannisbeeren müssen Sie berücksichtigen, dass die Sorte an einem Ort mehr als 15 Jahre lang erfolgreich wächst und Früchte trägt. Das Vorhandensein von Sonnenlicht ist wichtig für die Pflanze, aber die Mittagssonne kann Verbrennungen verursachen. Daher wäre es ideal, einen Strauch in hellem Halbschatten zu pflanzen. Vermeiden Sie starke Schattierungen - an solchen Stellen werden die Beeren sauer und die Büsche sind stark gedehnt. Johannisbeeren werden normalerweise entlang von Hecken und Zäunen gepflanzt. Dies geschieht zum Schutz vor Winden, insbesondere aus dem Norden. Im Winter sammelt sich an solchen Stellen Schnee an, der die Johannisbeeren vor dem Einfrieren schützt.

Von den Böden bevorzugt Bagheera schwach podzolisierte, lehmige und sandige lehmige Zusammensetzungen mit einer neutralen oder leicht sauren Reaktion. Das Land, auf dem die schwarze Johannisbeere wachsen wird, muss nahrhaft und locker sein.

Das Wurzelsystem der Johannisbeere hat eine oberflächliche Lage - es dringt nur 20–40 cm tief in den Boden ein und hat große Angst vor Wasserstagnation. Der Grundwasserspiegel ist nicht höher als 0,5 m von der Oberfläche.

Vermeiden Sie es, Bagheera im sumpfigen Tiefland zu pflanzen. Pflanzen Sie auch nicht in Gebieten, in denen zuvor verwandte Pflanzen gewachsen sind - Stachelbeeren und Johannisbeeren. An solchen Orten können sich für das Wachstum ungünstige Toxine ansammeln. Bagheera wächst schlecht auf sandigen, salzhaltigen und schweren Böden.

Die Ausbeute an schwarzen Johannisbeeren hängt vom richtigen Ort ab.

Standortvorbereitung für das Pflanzen

Wenn die Pflanzung für das Frühjahr geplant ist, müssen Sie den Boden vorbereiten und das Pflanzloch im Voraus graben - im Herbst. Die Vorbereitungszeit für die Herbstbepflanzung kann einen Monat vor der geplanten Maßnahme beginnen.

  1. Der ausgewählte Bereich wird geebnet, Unkraut und Pflanzenreste werden entfernt.
  2. Der Boden ist gut ausgegraben und große Erdklumpen sind zerbrochen.
  3. Auf der ebenen Fläche sind die Abmessungen der Pflanzgrube mit einem Umfang von 0,5 m umrissen. Sie graben 40–45 cm tief. Die obere fruchtbare Erdschicht wird beiseite gelegt.
  4. Um die Grube zu füllen, fügen Sie dem abgelagerten Boden hinzu: 3-4 kg gut zersetzten Mist, 120-150 g körniges Superphosphat, 150-200 g Asche, 25-30 g Kaliumsulfat. Anstelle der angegebenen Düngemittel können organischen Stoffen 200 g komplexe mineralische Zusatzstoffe zugesetzt werden. Die Zusammensetzung wird gut gemischt und in eine Grube gelegt.
  5. Gießen Sie 2-3 Eimer Wasser, damit die Erde verdichtet wird und nach dem Pflanzen nicht durchhängt.

Wenn der Boden in dem ausgewählten Gebiet einen hohen Säuregehalt aufweist, ist eine Kalkung erforderlich. Für jeweils 1 m2 Zum Graben werden 400-500 g Dolomitmehl oder gebrannter Kalk hinzugefügt.

In Anbetracht der Größe der Bagheera-Johannisbeersträucher sollte das Pflanzschema wie folgt aussehen: Der Abstand zwischen den Büschen beträgt 1,2 bis 1,5 m im Reihenabstand - mindestens 2 m.

Eine Grube zum Pflanzen von Johannisbeeren muss im Voraus gegraben werden

Die Wahl des Pflanzmaterials

Nur gesundes Pflanzenmaterial kann eine weitere gesunde Pflanzenentwicklung und stabile Erträge garantieren.

  • Für das Pflanzen ist es am besten, junge 1-2 Jahre alte Pflanzen auszuwählen.
  • Das Wurzelsystem ist kräftig und stark, mindestens 20 cm lang. 3-4 verholzte Zweige müssen mit einem faserigen Netz zusätzlicher Wurzeln bedeckt werden. Faule oder beschädigte Bereiche sind nicht akzeptabel.
  • Der Luftteil sollte aus 1–2 30–35 cm langen Ästen bestehen. Die Triebe sollten elastisch sein und mit elastischer Rinde bedeckt sein, die keine Schäden aufweist.

Um der gewählten Sorte sicher zu sein, lohnt es sich, Sämlinge nur in spezialisierten Zentren zu kaufen.

Schrittweiser Pflanzprozess

Um schwarze Johannisbeeren richtig pflanzen zu können, müssen Sie ein Geheimnis kennen - der Sämling muss in einem Winkel von 45 ° platziert werden0und der Wurzelkragen ist 6-9 cm im Boden vergraben. Dank dieser Fähigkeit kann die junge Pflanze schnell zusätzliche gesunde Triebe wachsen lassen und einen starken Busch bilden.

  1. Ein Teil des Bodens wird aus der Grube genommen.
  2. Der Sämling wird schräg in die Pflanzgrube eingebaut und die Wurzeln werden gerade gerichtet.
  3. Bedecken Sie es vorsichtig mit Erde und schütteln Sie es leicht, damit die Erde alle Hohlräume zwischen den Wurzeln ausfüllt. Sie können gleichzeitig Wasser verschütten. Ein Busch benötigt 3-4 Eimer.
  4. Nach dem Pflanzen wird die Erde um den Busch herum sorgfältig gestampft und gemulcht.

Erfahrene Gärtner beschneiden den Sämling nach dem Pflanzen radikal und lassen 5-10 cm Hanf über dem Boden. Ein solcher Schnitt verschiebt das Erscheinungsbild der Ernte um ein Jahr, trägt jedoch zur Bildung eines kräftigen und gesunden Busches bei.

Beim Pflanzen wird die Johannisbeerbuchse in einem Winkel von 45 Grad geneigt

Johannisbeerbuschpflege

Die Unprätentiösität und Ausdauer der schwarzen Johannisbeere von Bagheera bedeutet keineswegs, dass die Pflanze ohne Pflege gelassen werden kann. Durch die Umsetzung einfacher agrotechnischer Maßnahmen können Sie die natürliche Immunität der Pflanze erhalten und großzügige Erträge erzielen.

Beschneiden - prägend und hygienisch

Das Beschneiden ist eine der wichtigsten Wartungstechniken. Die Bildung eines Busches beginnt unmittelbar nach dem Pflanzen - die Hälfte der Triebe oder sogar 2/3 wird vom Sämling abgeschnitten. Und dann müssen Sie das folgende Schema anwenden.

  1. Im Frühjahr des zweiten Jahres bilden sich Skelettäste. Hierzu werden 3-5 stärkste Triebe ausgewählt. Alle anderen werden gelöscht. Gegen Mitte des Sommers wird an Skelettästen gekniffen - von 2 Knospen nicht mehr. Ein solches Verfahren wird zur Bildung junger Fruchtzweige und neuer Triebe führen.
  2. Am 3. und 4. Frühling werden aus der Gesamtmasse der überwucherten Nulltriebe 3–6 der gesündesten und stärksten ausgewählt, der Rest wird abgeschnitten. Die Spitze der Filialen des letzten Jahres ist verkürzt.
  3. Infolgedessen bildet sich nach 5 Jahren ein starker Busch, der aus 3-4 Trieben jedes Alters besteht, jedoch nicht älter als 5-6 Jahre.

Ein korrekter Schnitt führt zu einem gesunden, nicht versiegelten Strauch

Der Sanitärschnitt kann parallel zur Formgebung erfolgen. Kranke, gebrochene, getrocknete Triebe müssen entfernt werden. Schneiden Sie Äste in Bodennähe ab, damit kein Baumstumpf mehr vorhanden ist.

Ein verjüngender Schnitt ist für einen Fruchtbusch ab 5 Jahren angezeigt. Alte Zweige tragen keine Früchte mehr, aber die Kraft der Pflanze wird weggenommen, so dass sie entfernt werden müssen. Gleichzeitig müssen junge schwache Triebe ausgeschnitten werden, an denen praktisch keine Fruchtknospen vorhanden sind.

Das Hygiene- und Anti-Aging-Verfahren wird am besten im Frühjahr durchgeführt. Aber wenn Sie es nicht rechtzeitig geschafft haben, können Sie den Schnitt auf den Herbst verschieben und auf das Ende der Ernte warten.

Wie man schwarze Johannisbeersträucher richtig schneidet - Video

Bewässerung

Bagheera Johannisbeere kann kurze Dürreperioden überleben. Aber das Risiko ist es nicht wert - nur eine rechtzeitige Bewässerung garantiert eine anständige Ernte.

Schwarze Johannisbeeren oft und reichlich gießen, aber nicht übermäßig. Ein längerer Mangel an Feuchtigkeit führt zu einer Verlangsamung des Wachstums junger Triebe und beeinträchtigt die Qualität der Ernte. Die wichtigsten Bewässerungsperioden sind:

  1. Ende Mai, wenn die Triebe aktiv wachsen.
  2. Anfang Juli, wenn die Beeren braun werden.
  3. Unmittelbar nach der Ernte. Während dieser Zeit beginnen sich für die nächste Saison Knospen zu bilden.
  4. Ende September, sofern der Herbst trocken ist.

Bewässerungsrate pro 1 m2 beträgt 4–5 Eimer Wasser. Es ist sehr wichtig, dass der Boden 40 cm tief angefeuchtet wird. Wenn das Wetter sehr heiß oder windig ist, sollte das Wasservolumen leicht erhöht werden. Die Anzahl der Bewässerungen beträgt 1-2 mal pro Woche, aber auch Niederschläge sollten berücksichtigt werden.

Am besten beginnen Sie abends mit der Befeuchtung der Johannisbeeren.

Top Dressing

Da die schwarze Johannisbeere Bagheera lange Zeit an einem Ort wachsen kann, muss sie zusätzlich gefüttert werden.

Wenn während des Pflanzens alle notwendigen Nährstoffe eingeführt wurden, reichen sie für 2 Jahre aus. In diesem Fall können Sie im 3. Jahr mit der Fütterung der Johannisbeeren beginnen.

Düngung für schwarze Johannisbeere Bagheera - Tabelle

Stickstoffhaltige Düngemittel können im Herbst nicht ausgebracht werden. Sie können das Wachstum junger Triebe provozieren, die, ohne Zeit für Holz zu haben, unter Frost leiden.

Organisches Material, das schwarzen Johannisbeersträuchern zugeführt wird, ist ebenfalls ein Mulchmittel.

Unkraut entfernen und lockern

Die Johannisbeere muss sauber gehalten werden. Durch die rechtzeitige Entfernung von Unkraut werden die Büsche von unerwünschten Schädlingen befreit.

Außerdem muss der Boden unter den Büschen und in den Gängen ständig gelockert werden, damit er luft- und wasserdurchlässig bleibt. Dieses Verfahren sollte während der gesamten Vegetationsperiode mindestens einmal pro Monat durchgeführt werden. Jeden Herbst muss das Land um die Büsche und in den Gängen bis zu einer Tiefe von 15 cm gegraben werden.

Schutz für den Winter

Bagheera Johannisbeere kann Frost bei -30 standhalten0VON. Der natürliche Schutz in Form einer Schneedecke reicht völlig aus, um sich vor Kälte zu schützen. Aber wenn die Winter in der Region schneefrei sind, müssen Sie sich um das Tierheim kümmern. Zu diesem Zweck werden die zugehörigen Buchsen in ein beliebiges Abdeckmaterial eingewickelt, durch das Luft strömen kann.

Wenn Sie befürchten, dass der Winter schneefrei wird, können Sie die schwarzen Johannisbeersträucher für den Winter bedecken.

Johannisbeerpflege - Video

Krankheiten und Schädlinge der Kultur

Damit Johannisbeeren keine Probleme mit möglichen Krankheiten und Schädlingen haben, sollten vorbeugende Maßnahmen stärker berücksichtigt werden. Vernachlässigen Sie auch nicht die Regeln der Pflege - eine gepflegte Pflanze hat immer eine gute Immunität.

Krankheiten charakteristisch für schwarze Johannisbeere Bagheera - Tabelle

An welchen Symptomen kann die Krankheit rechtzeitig erkannt werden - Fotogalerie

Welche Schädlinge Bagheera Johannisbeeren betreffen - Tabelle

Anzeichen von Johannisbeerschädlingen auf dem Foto

Ernte, Lagerung und Verarbeitung von schwarzen Johannisbeeren

Die Ernte der schwarzen Johannisbeere von Bagheera erfolgt je nach Anbaugebiet und Wetterbedingungen Ende Juli oder Anfang August. Die Beere reift gütlich. Aber Sie können sich Zeit für die Reinigung nehmen. Die Früchte sind fest mit den Zweigen verbunden und ihr Geschmack ändert sich nicht.

Um die Beere länger zu halten, müssen Sie ganze Bürsten zupfen.

Bagheera-Beeren sind perfekt gelagert. Sortiert und verpackt in einem Zellophanbeutel können Früchte (am besten mit einer ganzen Bürste gepflückt) länger als 2 Monate bei einer Temperatur von etwa 0 ° C perfekt liegen0VON. Gleichzeitig verlieren sie nicht ihren Geschmack und ihr Aroma. Im Gefrierschrank ist die Haltbarkeit viel länger. Bei Raumtemperatur können ganze Beeren etwas mehr als eine Woche aushalten.

Beeren mit schwarzen Johannisbeeren können ohne Übertreibung als Lagerhaus für Vitamine bezeichnet werden. Daher kann der größte Nutzen aus ihrer Verwendung frisch gezogen werden. Auch aus Johannisbeeren werden wunderbare Rohlinge gewonnen - Marmelade, Gelee, Marmelade, Kompott.

Getrocknete Blätter und Beeren ergeben eine hervorragende Teekomposition, die dem Körper im Winter wieder Kraft und Stärke verleiht.

Duftender Tee mit Bagheera aus schwarzen Johannisbeeren unterstützt den Körper im Winter

Bewertungen von Gärtnern über die schwarze Johannisbeere Bagheera

Um eine großzügige Ernte an leckeren und gesunden Beeren mit schwarzen Johannisbeeren anzubauen, müssen Sie nicht zu viel überarbeiten. Die lange Lebensdauer der Pflanze, die stabile Fruchtbildung und die universelle Verwendung der Früchte machen Bagheera sehr beliebt. Deshalb sind Setzlinge nicht nur bei Hobbygärtnern gefragt, sondern auch bei kommerziellen Organisationen, die am Anbau dieser Beere beteiligt sind.

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Guten Tag! Ich heiße Irina. Ich lebe an einem wunderbaren Ort - auf der Krim. Erzieher durch Bildung. Ich liebe Natur und Tiere sehr. Ich habe Blumenzucht schon lange geliebt, aber ich habe gerade angefangen, Gartenweisheit zu beherrschen. Mein Motto ist leben, lernen.

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Die Heimat der Art ist das Süd-Ural-Forschungsinstitut in der Region Tscheljabinsk. Es ist eine Mischung aus zwei Arten von Johannisbeeren - Dove Seedling und Bradthorpe. Ilyin V.S. war in der Zucht tätig. 1999 - das Jahr der Eintragung in das russische Staatsregister.

Pygmäe ist eine mittelreife Johannisbeere. Die Pflanze erreicht eine Höhe von zwei Metern. Zusätzlich zu seiner beeindruckenden Höhe hat die Johannisbeere Gesamtabmessungen. Die Zweige sind breit, das Laub ist durchschnittlich. Im ersten Jahr ihres Bestehens hat die Pflanze rosa Triebe ohne besondere Pubertät.

Die Blätter sind dunkel gefärbt, groß, die grüne Platte ist glänzend. An der Basis der Packungsbeilage befindet sich eine kleine Kerbe in Form eines Kreises oder Dreiecks. Die Seitenplatten sehen zu den Seiten, die Mittelader ist rechtwinklig zur Basis der Packungsbeilage. Darauf sind gerade Zähne sichtbar.

Kleine Blüten im hellen Schatten. Sie können bis zu 10 Beeren auf einer Bürste zählen. Früchte sind elastisch, Gewicht eins - von 2,5 bis 6 g. Die Oberfläche ist glänzend, gesättigter schwarzer Farbton, die Haut ist nicht dick. Das Fruchtfleisch enthält eine kleine Menge Samen, die Beeren sind süß.

Trockenresistenz und Frostbeständigkeit

Erfahrene Gärtner behaupten, dass die Johannisbeersorte in jeder Klimazone Wurzeln schlagen kann. Der Busch hält Trockenheit, sengender Sonne und zu regnerischen Tagen problemlos stand. Dies schadet der Ernte nicht. Die Büsche überleben auch an frostigen Tagen. Die maximale Temperatur, der die Buchse standhalten kann, liegt bis zu 35 Grad unter Null. Diese Funktion ermöglichte es Gärtnern, eine Pflanze in Sibirien, im Ural und im Fernen Osten anzubauen.

Reifezeit und Ertrag

Die Sorte gehört zu den großen Arten. Es ist möglich, ungefähr 6 Kilogramm Beeren von einer Pflanze zu sammeln, was auf einen hohen Ertrag an Pygmäen hinweist. In einem ungünstigen Jahr halbieren sich die Indikatoren. Beim Anbau einer Art für industrielle Zwecke ein Quadratmeter. m macht 2,5 kg Beeren aus. Johannisbeeren sind mittelreif, Beeren reifen lange.

Überreife Früchte verlieren wichtige Vitamine und Mineralien, der Geschmack wird weniger ausgeprägt. Beeren sollten pünktlich gepflückt werden.

Die Bewertungen der Gärtner zeigen, dass die Zwergfrüchte nicht die für die Pflanze charakteristische Säure enthalten. Die Früchte sind lecker, saftig und süß. Zucker erscheint, wenn genügend Sonne und Wärme vorhanden sind. Die Bewertung der Pygmäenverkoster ist hoch. Wenn die Früchte vollreif sind, fallen sie nicht von der Pflanze.

Eine Übersicht über die schwarze Johannisbeere "Pygmäen" finden Sie im folgenden Video:

Transportierbarkeit

Die Ernte der Pygmäen mit schwarzen Johannisbeeren kann etwa einen Monat gelagert werden. Die Hauptsache ist, die richtigen Bedingungen dafür zu schaffen - eine Temperatur von etwa +14 Grad Celsius. Die Transportfähigkeit der Sorte ist nicht schlecht, die Beeren sind dicht, die Haut lässt sie während der Bewegung nicht platzen. Es sollte jedoch auf die Behälter geachtet werden, in denen sich die Johannisbeeren bewegen. Die Boxen müssen sicher und vollständig geschlossen sein.

Verwenden von

Zwergfrüchte werden zur Herstellung verschiedener Konservierungen verwendet. Die Früchte können frisch verwendet werden. Aufgrund seiner natürlichen Süße kann kein zusätzlicher Zucker hinzugefügt werden.

Zu Hause werden Johannisbeeren etwa drei Tage gelagert, damit die Früchte länger liegen, gefroren, getrocknet oder in Dosen abgefüllt werden. In dieser Form werden sie etwa sechs Monate gelagert.


Schau das Video: Tom Dooley - Schwarze Johannisbeeren


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